일반 프로듀서
게시판 카테고리.
기타
もやしまつり (모야시마츠리) 집에서 해보았습니다.
댓글: 6 / 조회: 5749 / 추천: 0
관련링크
관련 링크가 없습니다.
본문 - 03-25, 2013 20:15에 작성됨.
축 야요이 생일 축
기념으로 모야시마츠리를 개시합니다!!
원본(?)을 따라한건 아니고 집에서 할 수 있는 것으로 해보았습니다<애니마스의 모야시 마츠리 조리장면>
소스는 저 두가지!!
흰것과 갈색의 타카츠키가 비밀소스
제 하찮은 주부력으로 야요이의 비밀레시피를 상상해내는것은 어렵기 때문에 일단 주위에서 공수 할 수 있는 녀석으로 준비 했습니다.
<재료>
모야시=숙주나물(녹두나물)
갈색의 우스터 소스
흰색의 할라피뇨소스 (+마요네즈)
열심히 숙주나물을 씻어줍니다
숙주나물이라는건 녹두를 콩나물처럼 키운거라 녹두나물이라고도 한다네요
순식간에 완성!
조리하는데 3분도 걸리지 않는 초속성요리 입니다.
일단 생일이신 야요이짱 에게 바치고(마요네즈ver)
제가 먹을려고 밥을 퍼보니 밥이 없네요....ㅠㅜ
(할라피뇨소스ver)
각 1인분씩으로하고 남은건 집에 남은 우동을 만들어서 같이 먹었습니다.
결론부터 말하자면 맛있었습니다.
할라피뇨소스의 매콤(?)한 맛에 우스터소스의 달콤함도 좋았고
마요네즈의 고소함과 숙주나물의 아삭함도 잘어울렸습니다.
숙주나물 자체는 콩나물보다 아삭함은 약한편인데 저는 숙주나물의 질감이 더 좋더라구요
간편하고 빨라서 술안주로도 좋을 듯(츄릎)
끝으로
대천사이신 야요이의 성탄일입니다!!
모두 해피해피하게 웃우!한 마음으로 마치죠 ㅋㅋㅋㅋ
끝으로
대천사이신 야요이의 성탄일입니다!!
모두 해피해피하게 웃우!한 마음으로 마치죠 ㅋㅋㅋㅋ
6개의 댓글이 있습니다.
레시피도 엄청 간단하고 맛 괜찮다고 하시니 저도 한 번 해봐야겠어요ㅋㅋㅋ
(고소함도 강해지고 맛도 좋아요)
그러니까 해보실꺼면 그냥 마요네즈만 쓰지 마시고 설탕도 넣어주세요ㅋㅋ
타카츠키가 특제소스를 구현하시다니
모야시마츠리데스요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
근데 진짜 맛있다니... 과연 부잣집 아가씨 이오리가 반할만 하군요