커피를 여러 방법으로 우려내봤지만

댓글: 6 / 조회: 101 / 추천: 1


관련링크


본문 - 11-09, 2022 22:42에 작성됨.

역시 가장 맘에 드는 건 그냥 원두가루 컵에 붓고서 끓는물 부어넣기였습니다

드립커피? 귀찮음

더치커피? 시간걸림

커피머신? 논외

에스프레소 머신? 좋긴 한데 굳이?

카누? 그거먹느니 그냥 달달하고 맛있는 모카골드 마심 ㅅㄱ

터키쉬커피? 집에 주전자 없음



여러가지 궁리해 봤지만 역시 이게 궁극의 방법 같아요. 컵 아래에 좀 찌꺼기가 많이 남긴 하는데 그거 고려해도 이게 가장 편하더라고요. 사실 아주 무근본도 아닌 게, 나름 미국 개척기 카우보이 커피를 응용한 방법입니다.

이렇게 해서 맛을 제대로 내려면 끓는물 조금 붓고 휘휘 젓다가 다시 물 끓여서 조금 붓고 젓고 하는 걸 반복해야 하지만, 그래도 드립보단 간편하고 시간도 얼마 안걸리더라고요. 생각해보니 이거 나름 터키쉬커피 레시피 같기도 하고.


tqq1mWz.jpg

아 이거 만들면서 생각한 건데 쵸콜릿 있으면 이거 딱 좋더라고요

지금 사와야지






잠?

응 직장에서도 못잠 ㅅㄱ

1 여길 눌러 추천하기.