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본문 - 03-14, 2014 23:24에 작성됨.

지극히 자게스러운 얘기입니다만, 전 개인적으로 요리랑 음식을 구별하는 파입니다.

근데 그 기준이란게 심히 괴랄해서 나름 몇가지 기준을 마련했는데

1. 영양섭취용->음식, 오감자극(맛, 향, 소리, 모양)->요리

2. 계량 필요->요리, 그런 거 없다->음식

3. 가열->요리, 그런 거 없다->음식

따라서 제 기준으로 밥은 요리가 아니고, 샐러드도 요리가 아니군요.

혹시 다른 기준을 가지신 분이 있나 싶어 올려봅니다.(물론 요리와 음식을 구별하는 지부터가 난관이지만)

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